Al Estilo Chicho Richiusa
Ingredientes 150g Orecchiette 75g Salchicha Italiana 500ml Passata o jugo de tomate 1 Cebolla 2 cda Aceite de oliva 2 cda Vino blanco Sal al gusto. Preparación: Primero las salchichas, cortarlas a lo largo, quitarles la tripa y picarlas. En una olla, añadir un poco de aceite y dorar la salchicha. Luego agregamos el …
Ingredientes 125g Spaghetti o pasta larga de tu preferencia 30g Tomates seco 2d Ajo picado 2cda Aceite de oliva 1cdta Chilli en hojuelas 2cdta Perejil picado 1cda Parmesano Sal y pimienta al gusto Preparación: En una olla con agua salada hirviendo cocinar la pasta según las instrucciones del paquete.En una sartén colocar el aceite …
Las lumpias son una gran variedad de aperitivos rellenos, enrollados y originarios del continente Asiático. El tipo de envoltura, rellenos y técnica de cocción utilizados, varían considerablemente dentro de esta gran área, dependiendo de la cultura de cada región. INGREDIENTES: repollo rallado cebollín picado ajos picado zanahoria rallada salsa de soya sal y pimienta lumpia …
Ingredientes: Arroz sushiNoriLangostinos (fritos con harina tempura)Queso crema
Es un plato característico de Lazio y mas particularmente de Roma, aunque existen varias hipótesis al respecto. Elaborado con ingredientes populares y con un sabor intenso*. Los tipos de pasta más utilizados son los espaguetis y los rigatoni. Guanciale: carnes conservadas, adobadas o embutidas sin ahumar preparada con carrillos de cerdo (está ubicada en ambos lados …
Ingredientes: 250g Fideos arroz 200g Pechuga Pollo en Cubos 1cda Harina de papas o trigo 6cda Salsa soya china 3cda Aceite de sésamo o vegetal 2d Ajo picado 20g Zanahoria bastones 20g Edamame 20g Repollo 10g Jengibre bastones 25g Cebollín picado 25ml Agua 25ml Vinagre arroz 1cda Azúcar Morena 1cda Miel 1cda Pasta tomate 1 …
Es un tipo de pasta italiana rellena con diferentes ingredientes, es una especialidad propia de la Toscana y se acompañan de algún tipo de salsa, en especial de tomate pero que también puede ser con salsas blancas o pesto. Los ravioli suelen ser rellenos de carne, ricotta con espinaca, tomate y chorizo, 4 quesos y …
Ingredientes: Arroz sushiNoriAtúnQueso cremaPepinoAguacateSalsa Teriyaki
INGREDIENTES: 500g Costillas Cerdo 1 Cebolla picada ruedas 1 Chilli rojo rebanadas 1/2c Ajo 1 Mango en cubos 1/2 Piña en cubos 1cda Aceite vegetal 3cda Miel 200 ml Vodka Cebollin picado sal y pimienta al gusto PREPARACION: Condimentar las costillas con sal y pimienta En una sartén grande (que puedas colocar luego en el …
Ingredientes 150g Orecchiette 25g Mantequilla 40g Queso Gorgonzola 1d Ajo picado 60g Broccoli 100ml Caldo Vegetales Sal y pimienta al gusto Preparación: • Blanquear el broccoli. • En una sartén grande antiadherente derrita la mantequilla, agrega el ajo y cocinar por 2 minutos. •Agrega broccoli, el caldo y cocinar por 5minutos; agrega el gorgonzola …
