Bruschetta o entradas

SNACK DE GARBANZOS

INGREDIENTES:

  • 1 taza de garbanzos cocidos (puede ser 1 lata)
  • Sal
  • Paprika
  • Pimienta cayena
  • Romero fresco

PREPARACION:

  • Si usas garbanzos de lata, el primer paso es lavarlos bajo el chorro de agua. Si usaste los granos hidratados y luego cocidos no hace falta.
  • Condimentar los garbanzos, mezclar, para que queden todos bien parejos y embebidos en el condimento.
  • Ya por último, los colocamos en el airfryer o en una fuente de horno (separados entre sí).
  • Hornear a fuego medio por 40 minutos. De vez en cuando hay que moverlos. Se los puede ir probando, la idea es sacarlos cuando estén crocantes.

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