Hamburguesas

HAMBURGUESA #4

Ingredientes: • pan de hamburguesas de tu preferencia • carne cordero * • salsa sriracha o salsas de tu preferencia • cebolla morada • rucula, espinaca y berro Preparación: * carne molida de cerdo, mostaza, ajo, sal y pimienta al gusto.

Verduras

COLIFLOR CREMA-QUESO

INGREDIENTES: 1 Coliflor 3cda aceite de oliva extra virgen 200g mantequilla 1tz harina de trigo o la de tu preferencia 400ml leche 1tz crema de leche o queso crema 1tz mozarella rallada 1tz parmesano nuez moscada, sal y pimienta al gusto PREPARACION: En un molde colocar él coliflor picado y rociarlo con sal, pimienta y …

CHINA Pollo y aves

HONEY GINGER CHICKEN

INGREDIENTES: 2pzas Muslo de pollo con piel 3cda Salsa de soya 2cda Mirin 2cda Miel 1cda Jengibre picado 2d Ajo picado sal y pimienta al gusto 1cdta semillas de sesamo 1cda Aceite vegetal PREPARACION: Sazonar ligeramente el pollo con sal y pimienta. Mezclar la salsa de soya, mirin, miel, jengibre y ajo. En una sartén …

Pasta

PASTA PASSIONE

INGREDIENTES: • 150g fusili o pasta corta de tu preferencia• 2cda pesto rosso• 2 cda ricotta PREPARACION: • cocina la pasta en abundante agua salada hirviendo según las instrucciones del paquete y reserva agua de la cocción.• pesto rosso: en una licuadora coloca 30g tomate secos, 30g albahaca, 2cda pecorino, 1cdta piñones o almendras, 1d …

Hamburguesas

HAMBURGUESA #3

Ingredientes • pan de hamburguesas de tu preferencia • carne gourmet de cerdo * • queso ahumado • tocineta crispy ** • chilli rojo • cebolla morada • rucula Preparación: * carne molida de cerdo, perejil, mostaza, ajo y paprika ahumada en polvo, sal y pimienta al gusto. ** en un plato coloca las láminas …

Pasta

SPAGHETTI CON LANGOSTA

  Ingredientes • 125g spaghetti o pasta larga de tu preferencia.• 1 cola de langosta (150g) picada• 100g tomate cherry• 2d ajo picado• 2cda aceite de oliva• 1cda perejil picado• 1 limón• 1cdta chilli en hojuelas (opcional)• sal y pimienta al gusto Preparación: En una sartén colocas aceite de oliva extra virgen y los ajos …

Pasta

CONCHIGLIE POMODORO & RICOTTA

  Ingredientes • 130g conchiglie o pasta corta de tu preferencia• 90g tomate cherry• 100g ricotta• 2d ajo picado• 2cda aceite de oliva• sal y pimienta al gusto• albahaca fresca para decorar Preparación: • En una sartén colocar aceite y cocinar el ajo, colocar los tomates cherry picados a la mitad, sal y pimienta al …

Pasta

PASTA CON CHAMPIÑONES Y CREMA

Ingredientes: • 125g pasta de tu preferencia• 70g champiñones picado• 2cda mantequilla• 2cda aceite de oliva• 2cda parmesano• 100ml crema de leche• sal y pimienta al gusto Preparación: • cocinar la pasta en abundante agua salada hirviendo según las instrucciones del paquete.• en una sartén grande colocar la mantequilla y aceite, cuando esté caliente agregar …

sandwich de hamburguesa # 2
Hamburguesas

SANDWICH DE HAMBURGUESA # 2

Sándwich de hamburguesa es un pan redondo al que se le suelen añadir otros ingredientes o condimentos, como jamón, queso, tomate, cebolla, queso, ketchup, mostaza, etc. Ideal para desayunar o merendar. Nuestro sándwich de hamburguesa en esta oportunidad con: Ingredientes Pan Hamburguesa Brioche  Salmón Ahumado  Queso Crema  Cebollín  Mix Sésamo