Al Estilo Chicho Richiusa
Salmón fresco y crudo envuelto alrededor de una pequeña cama de arroz de sushi, pasta roses*, aguacate y pepino.*pasta roses: langostinos cocido, mayonesa, wasabi, masago y cebollin. Ingredientes Arroz de sushi Pasta roses* Aguacate Pepino *Pasta roses: langostinos cocido, mayonesa, wasabi, masago y cebollin.
Un postre diferente y fácil de hacer. Especial para esos días de parrilladas o barbacoas; para hacerlo, podrás usar cualquier variedad de banana, conocida también como plátano o cambur según tu país. Ingredientes Bananas Mantequilla Marshmallows Azúcar moreno Ron Helado de vainilla Syrup de chocolate. Preparación: Pelamos la banana y la colocamos en papel de …
Esta es una receta tradicionalmente hecha por mi papá, donde le pedíamos “Papi haz tu receta” y hoy mis hijas las conocen como “La Receta del Nonno”. Ingredientes 6 alcachofas*4 huevos2 diente de ajosAceite de olivaSal y pimienta al gusto Preparación: Picamos y sofreímos las alcachofas, los ajos hasta que estén dorados y reservamos.Batimos los …
Esta es una receta tradicionalmente hecha por mi papá, donde le pedíamos “Papi haz tu receta” y hoy mis hijas las conocen como “La Receta del Nonno”. Ingredientes 1 Papa grande cortada en rodajas 1 Cebolla en rodajas 2 cdta. Aceite vegetal 3 Huevos Sal y pimienta al gusto Preparación: En una sartén grande sofreímos …
Consiste en una combinación de pollo, mayonesa, cebolla, aguacate y cilantro. Inspirada en Susana Duijm, quien fue la primera venezolana en ganar el concurso de belleza internacional Miss Mundo en 1955. En Venezuela, a toda mujer bonita se le decía “esa muchacha está pepiada”. Y Susana se ganó el título criollo de “la reina pepiada”.
Este tipo de ensalada se suele servir fría, por lo que suele presentarse en los meses calurosos de verano. Además, las ensaladas de pasta son un clásico que no pasa de moda y permite combinaciones para todos los gustos. En lugares como Estados Unidos es una ensalada muy habitual en los denominados Salad bar. Ingredientes …
Estas cantidades es ideal para 5 porciones. Ingredientes 500 g. Pasta Coditos 200 g. Parmesano rallado 200 g. Mozzarella rallada 150 g. Crema de leche espesa o queso crema 250 g. Tomate cherry 100 g. Mantequilla en cubos 75 g. Pan rallado 4 salchichas italianas sin piel 1 cdta. Mostaza 1 cdta. Aceite de oliva …
Estas cantidades es ideal para 2 personas. Ingredientes 240 g. Fusilli o pasta corta de tu preferencia 200 ml. Pasatta 100 ml. Crema de leche 250 g. Salmón fresco 1 diente de ajo picado 1 cdta. Aceite de oliva 2 ramitas eneldo Sal y pimienta al gusto Preparación: En una sartén con aceite para sofreír …
Estas cantidades es ideal para 4 personas. Ingredientes 500 g. Pasta corta de tu preferencia 450 ml. Pasatta o tomates en trozos 1 calabacín 1 berenjena 1 pimentón rojo 1 pimentón amarillo 1 cebolla 2 cdta. aceitunas de tu preferencia 1 diente de ajo 3 cdta. Aceite de oliva 1/2 cdta. Romero fresco Sal y …
Maki sushi es un tipo de sushi donde el alga nori rodea el arroz e ingredientes que van al centro. El rollo es cortado de formas diversas, y según el corte recibe otros nombres: Futomaki que es un roll más grueso, y hosomaki donde es más delgado. Ingredientes Arroz sushi Nori Salmon fresco Langostinos tempura …
