Macaroni Formaggio
Pasta

MACARONI FORMAGGIO (Mac n Cheese)

Estas cantidades es ideal para 5 porciones.

Ingredientes

  • 500 g. Pasta Coditos
  • 200 g. Parmesano rallado
  • 200 g. Mozzarella rallada
  • 150 g. Crema de leche espesa o queso crema
  • 250 g. Tomate cherry
  • 100 g. Mantequilla en cubos
  • 75 g. Pan rallado
  • 4 salchichas italianas sin piel
  • 1 cdta. Mostaza
  • 1 cdta. Aceite de oliva

Preparación:

En una sartén con el aceite sofreír la salchichas. En un bowl colocar los quesos, mostaza y mezclar. Cocinar la pasta 1/3 del tiempo recomendado, seguido debes mezclar la pasta, quesos, salchichas y los tomates.

Colocar la mezcla en una fuente engrasada, espolvorear con el pan rallado y colocar los cubos de mantequilla sobre la superficie empalizada.

En el horno precalentado a 180 por 20 minutos o hasta que esté dorada la superficie y buen provecho.

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