Ingredientes
- Spaghetti o pasta larga de tu preferencia
- 500 grs. Tomate maduro en rodajas
- 100 grs. Aceitunas verdes sin hueso
- 50 grs. Alcaparras
- 1 cebolla blanca en cubos
- 2 dientes de ajo
- Orégano
- Perejil
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Preparación:
En un bowl mezclar todos los ingredientes y cubrir con aceite de oliva, tapar y colocar en un lugar fresco por 24 horas; transcurrido este tiempo cocinar la pasta y mezclar con la salsa obtenida , emplatar, colocar parmesano y buen provecho.
Muy deliciosa me gustaría saber más a cerca de sus recetas .
Saludos