SPAGHETTI AL POMODORO CRUDO
Pasta

SPAGHETTI AL POMODORO CRUDO

 

Ingredientes

  • Spaghetti o pasta larga de tu preferencia
  • 500 grs. Tomate maduro en rodajas
  • 100 grs. Aceitunas verdes sin hueso
  • 50 grs. Alcaparras
  • 1 cebolla blanca en cubos
  • 2 dientes de ajo
  • Orégano
  • Perejil
  • Aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto
  •  

Preparación:

En un bowl mezclar todos los ingredientes y cubrir con aceite de oliva, tapar y colocar en un lugar fresco por 24 horas; transcurrido este tiempo cocinar la pasta y mezclar con la salsa obtenida , emplatar, colocar parmesano y buen provecho.

 

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