Esta receta la aprendí de mi amigo @salvatore.gallo.9275439 fue lo primero que comí cuando llegue aquí a Southampton, fácil de hacer y demasiado sabor.
Ingredientes
- 120 g. Linguine o pasta larga de tu preferencia
- 75 g. Tomate cherry
- 7 anchoas trozadas
- Aceite de oliva extra virgen
- Queso Parmesano
Preparación:
En una sartén colocas aceite de oliva extra virgen y las anchoas al tomar temperatura colocas los tomates y cocinas por 15 minutos a fuego lento, una vez cocida la pasta colocarla en la sartén para que se impregne de la salsa y servir con parmesano y perejil.
Espero que les guste..
