Maki sushi es un tipo de sushi donde el alga nori rodea el arroz e ingredientes que van al centro.
El rollo es cortado de formas diversas, y según el corte recibe otros nombres: Futomaki que es un roll más grueso, y hosomaki donde es más delgado.
Ingredientes
- Arroz sushi
- Nori
- Salmon fresco
- Langostinos tempura
- Pepino