Sushi

SASHIMI

Es un plato japonés que consiste principalmente en mariscos o pescado crudos, cortados finamente; Se sirve con salsa de soya, wasabi y jengibre en conserva, que se ingieren entre un tipo de sashimi y otro, es decir cuando se va a cambiar de sabor. Las lonjas se pueden tomar solas o mojadas en la soya.

 
 

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