Ingredientes
- 125g Pasta de tu preferencia
- 1tz Champiñones Rebanados
- 1/2tz Tomates secos al sol
- 2cdta Aceite de oliva
- 1/2tz Crema de leche
- 1/2tz Parmesano
- 6h Albahaca fresca
- 3d Ajos picado
- Sal y pimienta al gusto
Preparación:
• En una olla grande con agua hirviendo con sal prepara la pasta según las instrucciones del paquete
• En una sartén calienta el aceite y cocina el ajo por 2 minutos y luego colocas los champiñones a cocinar hasta que estén tierno, en este punto coloca los tomates secos
• Agrega la crema de leche y deja que los champiñones y tomates la absorben
• Coloca la albahaca, parmesano con un poco de agua de cocción de la pasta, sal y pimienta y deja que reduzca
• Coloca la pasta ya cocida en la salsa y servir
Buen provecho
