Ingredientes
- 2 bananas
- 150 g. Avena molida
- 1 huevo
- 1/3 Leche de tu preferencia
- 1 cdta. Polvo hornear
- 1 cdta. Canela
Preparación:
Colocar los ingredientes en la licuadora hasta obtener una mezcla homogénea.
Engrasa una sartén utilizando una servilleta impregnada en aceite.
Espera hasta que esté bien caliente y agrega una porción de la mezcla preferiblemente con un cucharón de sopa.
Un secreto, si quieres una panquecas esponjosa utiliza una sartén pequeña de manera que la mezcla abarque toda la sartén.
