CANELONES DE ESPINACA Y RICOTTA
Pasta

CANELONES DE ESPINACA Y RICOTTA

 

Ingredientes:

  • Pasta Canelones
  • Pasatta
  • Mozzarella
  • Parmesano

Para el relleno:

  • Ricotta
  • Parmesano y mozzarella rallados
  • Perejil, albahaca y espinaca picados
  • Sal y pimienta al gusto.

Preparación:

En un bowl mezclar todos los ingredientes y rellenar los tubos de canelones. Colocar en un molde y bañar con pasatta y tapar con papel de aluminio y llevar al horno por 35 minutos a 150; retirar el papel de aluminio y colocar mozzarella y parmesano y llevarlo al horno nuevamente por 15 minutos o hasta que esté dorado.

Al Estilo Chicho Richiusa.

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