Ingredientes
- Pan baguette
- Aguacate
- Huevo
- Aceite de oliva
- Romero
- Sal y pimienta al gusto
Preparación:
Cortar en rodajas, rocíar con aceite de oliva, sal y pimienta y tostar al horno; en una sartén cocinar el huevo; sobre el pan tostado colocar el huevo, aguacate, sal al gusto y decorar con romero